Várjátok már? Tudom hogy igen. :) A mai főzés egyik fogásával megerőszakolom mind a magyar mind pedig a svéd konyhát. Voltak találgatások, némelyik túl enyhe volt, némelyik pedig konkrétan emberiség ellen elkövetett bűntett lett volna. Nyugalom, nem fogok lazacból bajai halászlevet csinálni. (Főként azért, mert a bajai halászlé nem finom...) Habár egy lazacpörköltre kíváncsi lennék... túróscsuszával. Csak egy ötlet.
Amire a mai napon készülök... (dobpergést kérek) az bizony a falukorv paprikás!
Na de mi lesz ez? Paprikás krumpli falukorvval? Na ez mondhatni már sértően fantáziátlan... Semmi kockázat nincs benne, ugyanis a falukorv helyettesítheti a lecsó kolbászt ízvilágát- a kérdés az hogy még mit helyettesíthet?
Otthon szoktunk csinálni gombapaprikást, aminek hasonló az ízvilága mint a csirkepaprikásnak... csak gombából. Most is valami hasonlóra készülök. Megmondom őszintén, kissé félek... de biztos frankó lesz. :D Pár óra múlva képek és közvetítés! A másik fogás sokkal unalmasabb: csokipudingos csiga. Ebben maximum az a svéd, hogy holnap szemináriumon megpróbálom megetetni velük.
Előtte még bemegyek a laborba és eleget teszek hercegnői kötelezettségeimnek, azaz kicserélem a dialízis puffert.
Lajong és hejcegnyő!